為了進一步培養(yǎng)新型產(chǎn)業(yè),，培育新型經(jīng)濟增長點,，為打贏扶貧攻堅戰(zhàn)奠定基礎(chǔ),。在平安區(qū)人民政府與四川省農(nóng)科院就羊肚菌種植項目達成意向性合作的基礎(chǔ)上,，區(qū)政府,、農(nóng)牧局等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員多次赴四川考察學(xué)習(xí),，正式于2017年6月引進羊肚菌人工栽培技術(shù)，在三合鎮(zhèn)瓦窯臺進行反季種植模式試驗,，種植2個棚,，面積1畝，試驗品種10個,，在夏季出現(xiàn)達到高溫?zé)岷?biāo)準(zhǔn)的情況下依然出菇,。

2017年9月份，依托精準(zhǔn)扶貧新型產(chǎn)業(yè)（羊肚菌試驗示范推廣）扶貧項目,，在白沈溝富硒果蔬種植示范園區(qū)進行順季試驗種植4個棚,，面積5畝。近日,，隨著氣溫回升,，陸續(xù)開始出菇，長勢良好,，預(yù)計鮮菇畝產(chǎn)量將達到150kg左右,。2018年度反季種植試驗將在古城鄉(xiāng)古城村開展，計劃搭建5座拱棚,，種植面積5畝,，目前土地流轉(zhuǎn)工作已完成，正在進行拱棚搭建工作,，預(yù)計于4月初進行種植,。

根據(jù)羊肚菌種植項目安排,，2018-2019年度將主要進行試驗示范種植，2020年將根據(jù)試驗種植情況,，并爭取項目資金,，逐步在全區(qū)范圍內(nèi)推廣種植。