為提升平安區(qū)食品安全保障水平,,進一步構建共建共治共享的食品安全社會治理格局。近日,,平安區(qū)文廣局開展了文旅行業(yè)食品安全宣傳活動,,通過LED電子屏滾動播放、微信轉(zhuǎn)發(fā),、發(fā)放宣傳單等方式開展多種多樣的食品安全宣傳活動,。
食品安全進景區(qū),筑牢游客健康“防護墻”,。根據(jù)省,、市、區(qū)食品安全檢查工作的統(tǒng)一部署,,聯(lián)合平安街道,、區(qū)市監(jiān)局對旅游景區(qū)開展食品宣傳活動及安全生產(chǎn)大檢查,通過對景區(qū)內(nèi)餐飲業(yè),、食品小作坊督查和宣傳相關政策,,進一步加強對食品安全知識的宣傳力度,提高居民的消費意識,,將食品安全知識通過景區(qū)負責人向景區(qū)內(nèi)攤販,、游客廣泛宣傳,并加強景區(qū)內(nèi)日常巡查,,防止假冒偽劣食品流入景區(qū),,提高景區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶的守法意識和游客的消費意識。
食品安全進飯店,,撐起群眾健康“保護傘”,。督促轄區(qū)內(nèi)星級飯店認真落實《食品安全法》等法律法規(guī),加強從業(yè)人員培訓,,設施設備維護管理,,嚴把原輔料購進質(zhì)量安全關,餐飲加工制作關,,餐飲具清洗消毒關和環(huán)境衛(wèi)生控制關,,提升經(jīng)營管理水平。同時,,對排查出的食品安全隱患力爭做到即查即改,,明確責任單位和人員,制定整改時間,,落實整改措施,,嚴防食品安全事故發(fā)生,。
食品安全進接待點,嚴把衛(wèi)生條件“質(zhì)量關”,。對轄區(qū)內(nèi)星級鄉(xiāng)村旅游接待點的衛(wèi)生條件,、食品及其原料采購、索證索票,、從業(yè)人員健康狀況,、餐飲具洗消、用水等進行監(jiān)督檢查,,要求嚴禁采購“三無”和超過保質(zhì)期的食品,。
下一步,平安區(qū)文廣局將持續(xù)做好食品,、安全生產(chǎn)檢查工作,。一是充分利用宣傳欄、發(fā)放資料等形式,,廣泛宣傳食品安全知識,,重點是開展“六進”活動;二是加強旅游涉旅行業(yè)培訓,提升旅游服務質(zhì)量;三是配合有關部門做好食品安全專項整治工作,,積極開展食品安全督查工作,。(來源:區(qū)文廣局)