為切實做好學校食品安全宣傳活動,,進一步提高廣大師生的食品安全意識,,平安區(qū)市場監(jiān)督管理局于3月10日在平安區(qū)三合鎮(zhèn)駱駝堡中心學校開展3·15國際消費者權(quán)益日“四進”宣傳活動。
一是開展食品安全知識宣講,。工作人員以現(xiàn)場講解,、資料發(fā)放、宣傳展板,、橫幅等方式,,結(jié)合學生食品消費特性,從選購食品,、鑒別偽劣,、及健康飲食習慣三方面,普及食品安全知識,,提升廣大師生的鑒別能力,,培養(yǎng)其安全意識、消費維權(quán)意識與科學健康飲食意識,。二是進行學校食堂后廚現(xiàn)場檢查,。平安區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員深入學校食堂后廚,現(xiàn)場對加工制作,、洗消保潔,、食品貯存等環(huán)節(jié)進行了檢查并指出存在的問題,以保障餐品質(zhì)量與安全,。三是督促學校落實主體責任,。強調(diào)健全日,、周、月排查制度,,落實好“五陪餐”制度,,指導(dǎo)相關(guān)負責人加強安康河湟智慧監(jiān)管軟件的使用,及時在安康河湟智慧監(jiān)管平臺上傳食品采購,、索證索票,、晨檢、留樣等相關(guān)信息,。通過此次宣傳,,不僅充實了師生的食品安全知識,還強化了學校食堂管理人員及工作人員的風險擔當與責任意識,,為校園食品安全監(jiān)管夯實基礎(chǔ),,筑牢校園食品安全堅固防線。
下一步,,平安區(qū)市場監(jiān)管局將以“四個最嚴”為導(dǎo)向,,持續(xù)加大監(jiān)督執(zhí)法、宣傳和抽檢力度,,督促學校落實食品安全主體責任,。同時,暢通“12315”及“校園餐”等投訴舉報電話,,鼓勵社會各界人士參與學校食堂日常巡查和檢查,,構(gòu)建社會共治共享長效機制,全力守護廣大師生“舌尖上的安全”,。(來源:區(qū)市監(jiān)局)