為切實做好節(jié)日期間食品安全和消費者權益保護工作,，營造誠實守信的購物環(huán)境,。平安區(qū)結(jié)合“青海年·醉海東”系列活動要求多措并舉，對全區(qū)集貿(mào)市場,、超市,、商場、餐館等重點監(jiān)管場所展開大規(guī)模節(jié)前綜合大排查,，確保全區(qū)人民過上一個平安祥和的新春佳節(jié),。

上下聯(lián)動,，層層壓實責任。認真貫徹落實省市關于食品安全工作的系列決策部署,，采取分管副區(qū)長帶頭抓,，部門一把手親自抓，分管領導靠前抓,，監(jiān)管所長具體抓,，科所聯(lián)點共同抓的“五級”上下聯(lián)動監(jiān)管機制，層層簽訂目標責任書,，落實監(jiān)管責任,，細化工作任務，實行“定片區(qū),、定人員,、定任務、定職責,、定獎懲”和“片員包戶,、片長包片、所長包鄉(xiāng)鎮(zhèn),、科長包所,、局長包區(qū)”的分片包干制度，通過制度的建立和完善,，將食品安全監(jiān)管責任落實到每個人的身上,，強化了執(zhí)法人員和從業(yè)人員的責任意識，全力保障全區(qū)人民“舌尖上的安全”,。

突出重點,，強化工作措施。從食品生產(chǎn),、流通,、消費等環(huán)節(jié)入手，重點檢查大型商超,、農(nóng)貿(mào)市場,、批發(fā)市場和農(nóng)村銷售點等區(qū)域，同時加強對肉制品,、飲料,、面食加工和承辦節(jié)日聚餐活動的大中型餐飲服務單位監(jiān)督力度和檢查頻次，督促企業(yè)落實主體責任,，消除安全隱患,。加大節(jié)日市場消費量大的糧油制品、肉類、酒類,、調(diào)味品等重點食品的檢查力度,，深入排查風險和隱患。一是查驗經(jīng)營者的主體資格,、進貨票據(jù),、包裝標識、商標使用等情況,；二是加強抽檢檢測,，對檢查中發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患食品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，依法采取有效措施,，及時處置,；對摻雜使假和超范圍超限量使用食品添加劑等行為,，按照“依法,、及時、從嚴,、從重”的原則予以嚴厲查處和堅決打擊,。

懲防結(jié)合，加強打擊力度,。以清理無證無照經(jīng)營,、查處銷售“三無”、過期變質(zhì)食品等違法違章行為為重點內(nèi)容,，確保進貨渠道合法正規(guī),，防止假冒偽劣商品流入市場。對問題較為集中的兒童食品,、肉及肉制品,、食用油、乳制品等為重點進行清查,，共出動70人次,，車輛22臺次，檢查經(jīng)營戶228戶次,，規(guī)范索證索票不規(guī)范16戶次,，對12戶健康證過期，6戶食品經(jīng)營許可證過期次,，9戶食品店無食品經(jīng)營許可證,，及時下發(fā)了限期整改通知書，對存在食品百貨互訪等行為的25戶經(jīng)營戶當場進行了糾正,。共立案查處抽檢不合格食品案件2起,，辦結(jié)1起，收繳罰沒款5萬元。

規(guī)范計量,，維護經(jīng)營秩序,。以誠信批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場,、水井巷步行街,、國貿(mào)超市、暑光超市為重點檢查場所,。對計量器具進行核查,，共現(xiàn)場檢定計量器具60余臺，查處不合格計量器具10臺,，其中5臺進行了限期整改,，5臺給予了沒收處理。規(guī)范了計量器具使用行為,，有效杜絕了缺斤少兩等違法違規(guī)行為,，營造了公平公正和諧的購物環(huán)境。

廣泛宣傳,，營造守法氛圍,。結(jié)合“四下鄉(xiāng)” 宣傳活動，針對部分企業(yè)負責人和食品安全監(jiān)管員對食品安全意識差,，履職盡責不到位的情況,，有側(cè)重點的加強對《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)的宣傳教育，進一步提高從業(yè)人員的守法經(jīng)營和責任意識,。期間共展出宣傳展板10塊,，懸掛橫幅10條，散發(fā)各類宣傳資料1000余份,，接受群眾咨詢100人次,，解釋群眾疑問60條。