為進(jìn)一步提高和規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)中的安全性,,保障全區(qū)群眾“舌尖上的安全”。近期,,平安區(qū)開展了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作,。截至目前,已完成食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢101個(gè)批次,。
本次抽檢工作重點(diǎn)對畜禽肉及其副產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥,、禁用獸藥,、抗生素,、重金屬等項(xiàng)目進(jìn)行了檢測。同時(shí),,突出風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,,抽檢人員對從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生許可證,、食品經(jīng)營許可證及食品存放,、餐具消毒等情況進(jìn)行多方位檢查,對衛(wèi)生狀況有待加強(qiáng)或存在安全隱患的商戶,,予以指導(dǎo),,要求嚴(yán)格按照規(guī)定限期整改。通過此次食品安全檢查,,進(jìn)一步提升了經(jīng)營商戶的食品安全意識,,有效減少了食品安全事故的發(fā)生,營造了良好的經(jīng)營秩序和食品安全環(huán)境,。